這是一道很簡單的食譜,因為培根已有調味,不需額外添加調味料。需要作的只是把四季豆(或長豇豆)一條一條刷乾淨(如果是老豆還要拔掉粗纖維)然後切短段。
培根也橫切一刀,一片捲4根左右,以培根能疊起來為準,壓一下接合處後就可放到G盒裡,大盒可放6~8卷。弄完以後,強微波(800W)1分鐘就完成了,開口處多會神奇的黏合。
是不是超簡單?變化版還有肉片捲,下次再聊。
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