2020年3月30日 星期一

走吧!-記得不要讓腦子閒著PartV把文章寄到pocket或instapaper,唸給你聽

我喜歡閱讀,無論是書本或者是網頁文章,尤其現在有許多各類主題的網頁長文章,非常豐富。但我不一定有時間馬上能讀完文章,所以我會放到pocket或instapaper保存,有空可以讀時直接打開app就可以讀,寄到這二個服務的另一好處是朗讀功能。兩種服務基營運模式雷同,但pocket免費版本可設定播放列表比instapaper優異。然而,pocket的伺服器只接受內含網址的電子郵件,再透過其伺服器解析文章,遇到需登入的網頁就沒辦法處理,手動複製文章用電子郵件送到pocket亦無法顯示。Instapaper就可接受以內含文章之電子郵件,更棒的是,若你的文章包含html標籤,寄到Instapaper仍可保留。也就是說,標題(Heading)仍然會是標題、段落(p)仍會是段落、照片說明(figcaption)仍然會是照片說明。Instapaper會用粗體顯示標題,一般字顯示內文,灰字顯示照片說明,不會因此全部變成單一字體,藉以保留閱讀體驗。所以各有優缺,但我目前的主力是Instapaper,因為我現在習慣用爬蟲處理文章,刪掉我不需要的內容(例如廣告欄位),保留標籤寄到Instapaper,可聽又可看。而且我現在真的沒有時間慢慢讀文章,所以我通常是中午走路時邊聽文章,可以運動又不會無聊。



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2020年3月23日 星期一

IKEA 365+ 1.4L保鮮盒 家事的好幫手

1.分裝一次得煮一大鍋的料理或高湯

我放假的時候常會想自己在家裡燉點紅燒牛肉湯或作日式高湯這種一次吃不完的料理,需要冷凍保存留待下次使用(連續喝一週雞湯,喝到後面都快憨面了)。網路上有人分享用製冰盒把高湯作成小塊待需要時再取出用,但我每次料理都需要100~200cc,用這種方式實在是太麻煩,而且昆布湯雖沒油,但製冰盒會變滑滑的。

牛肉湯我以前都用塑膠袋裝了以後,放到冷凍庫作成冰塊,缺點就是每一次出來的形狀都不一樣,頗有鬼斧神工之感,然後就沒辦法好好的收納…

這包已經算整齊了

日子就這樣過了,直到年初我突然想到,是不是可以放在一個模子裡再送去凍(其實跟製冰盒一樣,只是我想要更大的冰塊),然後我就發現了IKEA 365+保鮮盒系列,這個系列的保鮮盒品項非常多元,除了有圓型、方型和矩型的不同形狀,各個形狀還有2種容量和2種材質(塑膠與玻璃)可以選擇,蓋子也可以通用。更好的是,雖然它是用膠條密封,但膠條外露好拆洗(跟樂扣比),不需使用特殊工具,還提供膠條替換包,有不同顏色作為辨別之用(冰箱不用開太久)。最近甚至推出冰袋,可以綁在保鮮盒上延長食物冷藏的時間(但本體和蓋子要分開購買)。

所以我就購買了幾個塑膠方型1.4公升來試用,效果頗令我滿意,當然是沒辦法作成正四邊形的大冰磚,不過至少底部和四邊是平面,在冰箱裡比較好垂直或橫向堆疊。我有特別去買稍大的塑膠袋,但後來想想只要不要太小應該是也可以,只是會有缺角。

是不是相對比較好擺?

2.廚餘暫存桶

除了當模型以外,因為它體積不大,又可進洗碗機,所以備料的時候擺在旁邊還不錯,蛋殼、菜尾或果皮都可先丟進去,等弄完再拿出放在冷凍庫的廚餘袋倒進去,就不用丟水槽多花一次工清理,也不像塑膠袋倒來倒去還要找開口。備完料用塑膠刮刀徹底清空後,送進洗碗機,洗都不用洗,真覺得太晚發現它了。

3.水果或肉品退到室溫

肉品通常都需要退到室溫再下鍋比較不會黏鍋,即使是鑄鐵鍋亦然,剛從冰箱取出的肉溫度過低,不管鍋子燒到多熱(還不能過熱),一放下去讓鍋子瞬間降溫,就馬上黏鍋。所以最好是煮前先拿出來稍回復到室溫再烹調。我一般都在冷藏解凍,所以把肉直接先放在保鮮盒裡加蓋,不僅之後拿出來回溫方便,也可以避免退冰血水漏出,拿出冰箱後還可避免招惹蒼蠅或蟑螂(水果退冰也是一樣的原理)。



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2020年3月16日 星期一

飛向浩瀚的銀河~雙面3層口水巾To infiniti, and beyond! Reversible bandana bib

飛向浩瀚銀河

因為我兒口水量很大,過去作的二層紗口水巾(加起來4層),放一下子就溼了,溼到胸前的衣服都一直有水,我試過縫3層二層紗,加到6層,但還是一下就全溼,所以我這次從要丟掉的棉質新T恤裁一塊下來當作夾層,看看能不能提高吸水力。

毛料感

結果真的讓我兒胸前不再溼,但卻不是因為我的夾層,而是因為這款雙面口水巾的設計,除了布料本身比較厚,更重要的是它這樣等於有10層(2薄一厚*2)隔在胸前,也達到物理阻隔的效果。

這次選了銀河款的表布和像毛料的裡布,頗適合秋冬的蕭瑟時節使用,搭配不同的扣法,可以有4種穿搭方式,而且也是領巾款,比一般的可愛口水巾,更增加帥氣的風味,哈哈!

I made several bibs for my boy, however, his way too much saliva always wet his cloth. I tried to use 3-layers of double gauze for a bib, but it doesn’t work.

Based on the past work, I cut a piece of cloth from my T-shirt as the middle layer of this bib, the outer layers are still double gauze with beautiful patterns.

Guess what? It works, but not related to the cotton inner layer. When my boy wearing the bib, it needs to be folded and formed a 10-layer physical barrier against water. And I‘m quite happy of my kid getting rid of humidity on his chest.



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2020年3月9日 星期一

用不要的衣物作向日葵童帽Recycle cloth for a flora hat.

一樣是在handmadefor找到的版型,先前已用我不要的襯衫作過試樣,這次想來作個正式的使用版本,而這次是徵用了老婆淘汰但還很新的牛仔褲和某件不合穿的襯衫(號稱有70%的羊毛)作為內裡。

用牛仔褲當表布是因為我想要這個帽子挺一點,也不需另外燙襯,作出來的效果也不錯,但就是這條牛仔褲是有彈性的,所以在車的時候有點跑掉,不過也還是勉強還算合用,作出來的成品效果出乎意料的好,看樣子日後可以繼續用媽媽不要的衣服來作配件了,反正小孩大的快,很快就穿戴不下(跟某種快時尚的概念相符)。

教學的部份,都照著網站走基本上就對了,記得裡布要少車一段當返口(我本來想在帽緣當返口,但縫份不能修剪會太厚。)

襯衫的遺照
牛仔褲忘了拍

I used a pair of jean and a shirt, which my wife was going to throw away, to make a flora hat for my boy. The jean cloth makes the fabric more rigid. The shirt, made of 70% wool, makes the lining softer and smoother for kid’s skin. That’s quite simple, compared to newsboy hat(gastby hat), just follow the instruction to cut ,sew , and finish!



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2020年3月2日 星期一

洗完的菜,脫水放更久。IKEA Tokig沙拉脫水器

脫水過的菜

最近又重新開始每日的煮飯生活,自然得先在週末把菜洗好,過去我洗完菜都會甩一甩再放到夾鏈袋裡,待要用的時候才拿出來切,不過我每次都會發現袋子底部會積一小灘水,泡在那裡的菜就比較容易發黃變爛。

所以我一直想買個沙拉脫水器,用轉的把多餘的水份瀝掉,看能不能讓葉菜常保青綠,原本考慮直接購入OXO的產品,但是它的價格比較高,依我一向的原則,我會想先購入類似產品,看IKEA的Tokig只要99元,我就先購入一個,出乎意料的,脫水的效果還不錯,至少冰了以後不會再有小積水(表面水份當然沒辦法全部脫除),只是處理量較的話需要分幾次脫,手會比較痠。

另外,雖然水份脫掉會放比較久,但還是建議儘早食用,畢竟已經切過,還是會從切口或折口開始爛。

最後,IKEA也有出夾鏈袋,我現在多用它裝洗過的菜或吃了一半的食物。



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