2020年3月2日 星期一

洗完的菜,脫水放更久。IKEA Tokig沙拉脫水器

脫水過的菜

最近又重新開始每日的煮飯生活,自然得先在週末把菜洗好,過去我洗完菜都會甩一甩再放到夾鏈袋裡,待要用的時候才拿出來切,不過我每次都會發現袋子底部會積一小灘水,泡在那裡的菜就比較容易發黃變爛。

所以我一直想買個沙拉脫水器,用轉的把多餘的水份瀝掉,看能不能讓葉菜常保青綠,原本考慮直接購入OXO的產品,但是它的價格比較高,依我一向的原則,我會想先購入類似產品,看IKEA的Tokig只要99元,我就先購入一個,出乎意料的,脫水的效果還不錯,至少冰了以後不會再有小積水(表面水份當然沒辦法全部脫除),只是處理量較的話需要分幾次脫,手會比較痠。

另外,雖然水份脫掉會放比較久,但還是建議儘早食用,畢竟已經切過,還是會從切口或折口開始爛。

最後,IKEA也有出夾鏈袋,我現在多用它裝洗過的菜或吃了一半的食物。



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