買個烤箱溫度計吧

最近開始練習用烤箱烤週六早晨的荷蘭鬆餅，其實這麼飛騰(Vastar)的烤箱在我的廚房已經一段時間，但因為想到每次都要預熱它(而且我一直把烤箱裡面的照明燈當成預熱小燈，老是覺得為何預熱要這麼久)，就有點懶惰，直到我發現預熱指示燈...

總之，我開始學習使用烤箱，因為週六早晨想試點不一樣的東西，荷蘭鬆餅的確是個好選擇，把蛋(1)加糖(10g)用筷子左右打到有點氣泡，加入麵粉 (30g)和牛奶(60g)攪一攪，拿出跟著預熱的烤皿，放個5g奶油，220度C烤10分鐘就有香氣撲鼻的鬆餅了...

有點離題
我推薦買個烤箱溫度計，第一個當然是確認溫度是否和設定相同(這點Vastar挺穩定的)，第二個原因就是它有點像計時器的功能，可以邊備料邊看現在升溫到哪了，還有多少時間要趕快把食材丟進去，不然好不容易預熱好了食物卻還沒備妥，平白浪費電力啊~